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华莱士快餐的成功之路!

时间:2018-05-14 16:07来源:华莱士

  随着肯德基、麦当劳等洋快餐的不断涌入,国内餐饮市场上也出现了大量的西式快餐品牌,其中发展的比较好并且已经在市场上取得了不错成绩的国内西式快餐品牌便是华莱士快餐了,今天就跟着小编一起来看一看华莱士快餐的成功之路。为什么华莱士快餐可以从众多的西式快餐品牌中脱颖而出成为行业内的佼佼者,是凭借着什么优势使得华莱士快餐在当前市场上赢得了众多消费者的支持。

华莱士快餐的成功之路!
 
  在上个世纪九十年代末,在肯德基和麦当劳逐渐的打开我国一线市场大门的时候,华怀庆便发现了商机,二线城市的消费者对于这些“洋快餐”品牌还不是很熟悉,而且这个品牌也只在一线城市有连锁门店。华怀庆由此正发现了二三线城市对肯德基等洋快餐品牌的不熟悉,在这些大品牌还没有向二三线城市扩张的时候,模仿这些品牌的经营,模式开始抢占二三线城市,华莱士快餐也就这样诞生了。
 
  起初华莱士快的定位就是模仿肯德基的经营模式,为此在产品上以及在店铺的装修风格上都与肯德基的风格相似,但是任何事情都不是一帆风顺的,当肯德基等品牌逐渐在二三线城市发展起来后,有着模仿性质的“山寨”华莱士品牌就遇到了冲击,消费者都被正宗的“洋快餐”品牌所吸引。在这样的情况下,华怀庆决定重新定位华莱士快餐,既然做西式快餐就要受到大品牌的冲击,那么就做“平民”化的大众快餐,用物美价廉的快餐美食从而在市场中站稳脚跟。
 
  也正是由于这样的品牌定位,华莱士快餐得以从众多的快餐品牌中脱颖得出,虽然低廉的产品价格使得华莱士快餐品牌不能快速的就收获丰厚的利润,但是这样的经营模式也为华莱士快餐吸引到了大量的消费者,华莱士快餐的品牌名气就这样逐渐的扩散开来。也就是借助这样的方法,华莱士快餐在二三线的城市中发展的越来越好,影响力越来越大,如今显然已经成为了行业中的佼佼者。